Condiciones de Cultivo
- Suelo: Bien drenado, rico en materia orgánica
- pH: 6.0 - 7.0 (neutro)
- Espacio: 15-20 cm entre plantas
- Profundidad: Siembra a 1-2 cm de profundidad
- Época: Todo el año en climas templados
- Cosecha: 60-90 días desde siembra
Perejil
Hierba verde de aroma intenso y versátil en la cocina. Fácil de cultivar en macetas o en el huerto, siempre lista para dar sabor.
Cuidados Básicos
Riego
Moderado
Luz
Parcial
Temperatura
10-25°C
Dificultad
Fácil
Problemas Comunes
- Germinación lenta: Remojar semillas 24h antes
- Pulgones: Jabón potásico o depredadores naturales
- Hojas amarillas: Exceso de agua o falta de nutrientes
- Floración prematura: Cortar tallos florales
- Caracoles: Barreras y trampas
Consejos de Cuidado
- Riego: Regular pero sin encharcar
- Cosecha: Cortar tallos externos desde la base
- Fertilización: Compost cada mes
- Conservación: Congelar o secar para preservar
- Renovación: Resembrar cada 6 meses
- Variedades: Rizado o liso según preferencia
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